921
Zuppe servite
512
km percorsi da Angelo per arrivare al lavoro
871
cene romantiche
113
Calici rotti…
Piatti | |
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hummus di ceci e verdure |
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verdure al vapore |
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vellutata di barbabietola e porri con crostini di pane e crème fraiche |
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penne al pomodoro |
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rigatoni con nduja e bufala |
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spezzatino di manzo con riso bianco |
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zuppa di pesce con couscous |
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bufala con verdure al vapore miste e salsa verde |
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tacchino tonnato con patate prezzemolate |
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carpaccio di manzo con coleslaw |
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couscous con verdure al vapore e senape |
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bresaola con spinacino e ricotta salata |
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insalata con formaggio di capra caldo e crostini |
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cesar salad di tacchino |
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piatto vegetariano
verdure al vapore, vellutata, zucca al forno con balsamico, hummus, coleslaw, qurtirolo, tortilla con senape, couscous, trevisana
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Dolci fatti da noi | |
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cheesecake alla frutta |
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torta al cioccolato senza farina e lievito |
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tiramisù |
Antipasti | |
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Hummus di ceci
con verdure e pane carasau
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Parmigiana di melanzane al forno |
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Pesce bianco e avocado
con senape al miele e riccia
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Crostini di pane integrale di segale con bouche de chevre,
alici del cantabrico e sedano candito
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Primi | |
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Spaghetti al pomodoro con burrata e granella di pistacchi |
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Agnolotti con pasta al nero di seppia
ripieni di salmone, salsa ai quattro formaggi e bottarga
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Spaghetti alla chitarra con vongole veraci |
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Orecchiette fresche
con pesto di rucola, scampi e pomodorini confit
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Risotto allo zafferano
con chips di Parmigiano Reggiano 48 mesi e fiori di zucca
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Secondi | |
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Karaage di polpo, hummus di ceci
riduzione al nero di seppia e paprika affumicata
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Trancio di salmone
con chips di riso, ceci neri e pomodorini confit
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Picanha con rucola e pomodorini,
scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
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Filetto di manzo con tortino di patate |
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Pescato del giorno alla piastra
con salsa al mango e scarola al melograno
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Tartare di manzo
con stracciatella e patate rosse al forno
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Gran piatto vegetariano |
Dolci fatti dai noi | |
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Tiramisu' della casa |
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Parmigiano Reggiano di vacca rossa e miele |
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Cheesecake |
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Torta al cioccolato senza farina e lievito |
Vini Bianchi | |
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Venezia Giulia IGT bianco Toblâr Blanc (tocai e pinot grigio)
bottiglia | bicchiere
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Pecorino 2012 (cantina sociale di Colonella - TE)
bottiglia | bicchiere
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Toblâr Sauvignon - Colli Orientali del Friuli
bottiglia | bicchiere
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Terre Silvate 2012 - Marche Bianco IGT (Verdicchio)
bottiglia | bicchiere
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Code Ribolla Gialla 201
bottiglia
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Passerina (cantina sociale di Colonnella - TE)
bottiglia | bicchiere
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Spumante | |
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Passerina vino brut Le Rue
bottiglia | bicchiere
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Champagne Veuve Pelletier & Fils Brut
bottiglia
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Vini Rossi | |
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Montepulciano d'Abruzzo (cantina sociale di Colonella - TE)
bottiglia | bicchiere
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Toblâr Ros Cabernet Franc - Venezia Giulia
bottiglia | bicchiere
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Refosco del Peduncolo Rosso DOC 2011
bottiglia
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Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso 2008
bottiglia
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Montepulciano d'Abruzzo - Riserva (cantina sociale di Colonella - TE)
bottiglia
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Guttarolo Lamie delle vigne - Primitivo di Puglia
bottiglia
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Birre | |
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Menabrea
bottiglia 33cl
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Moretti
bottiglia 33cl
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Ichnusa
bottiglia 75cl
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Bevande | |
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acqua |
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caffè |
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bibite |
… spero che, chi si rivolga da noi, apprezzi la voglia di sognare una bella serata con un buon vino
vi aspetto
Angelo
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Lunedì : 8.30 – 14.30
Martedì – Sabato : 8.30 – 23.30
Domenica: Angelo riposa
Martedì – Sabato : 8.30 – 23.30
Domenica: Angelo riposa