Menù

Scopri l’esperienza gastronomica del nostro bistrot Milano Angelo’s.

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Angelo’s Bistrot

Il menù del nostro ristorante

Da Angelo’s, il nostro menù ristorante è pensato per soddisfare ogni palato. Offriamo piatti casalinghi preparati con ingredienti freschi e di qualità. Dai deliziosi piatti vegetariani a opzioni di carne e pesce, ogni boccone è un viaggio nel gusto.

Non dimenticare di provare i nostri dolci artigianali, perfetti per concludere in bellezza ogni pasto. Che tu stia cercando un pranzo veloce o una cena romantica, il nostro menù ha qualcosa di speciale per tutti. Ti aspettiamo per farti assaporare la vera cucina milanese!

Menu Pranzo

I MUST DI ANGELO’S

Piatti

Hummus di ceci con pane carasau e verdure
Verdure al vapore
Insalata con formaggio di capra caldo
Bresaola con spinacini freschi e ricotta salata
Caesar salad
Tacchino tonnato con patate prezzemolate
Piatto vegetariano: patate, hummus, couscous, vellutata, verdure al vapore, caprese, ....
Zuppa di mare con couscous
Frisella con pesto di rucola, pomodorini, tonno e stracciatella
Carpaccio di carne salada con rucola e grana
Bufala e prosciutto crudo
Pastrami con insalata mista e senape
Couscous con verdure al vapore e senape
Dolci fatti in casa: Cheesecake , Tiramisū, Torta Angelo's
Caffè
Acqua

I Piatti del giorno

Vellutata di carote e patate con crostini di pane e philadelphia
Penne integrali al pomodoro e basilico
Zuppa di legumi alla toscana con crostini di pane
Paccheri alla cenere
Scaloppine di pollo alla senape con riso bianco e broccoli al vapore
Polpo affogato con pomodorini, olive taggiasche e polenta
Ramen con Udon, fettine di pollo, uovo sodo, germogli di soia, funghi Enoki e brodo con aglio, zenzero e soia

Il nostro menù Cena

Antipasti

Hummus di ceci con verdure e pane carasau
Parmigiana di melanzane al forno
Cilindro di roll di pollo ripieno con spinaci con salsa di maionese, lime e paprika
Vellutata del giorno con crostini di pane
Millefoglie montato con mousse di prosciutto cotto, Philadelphia, pere, fichi caramellati e salsa al miele

Primi Piatti

Spaghetti al pomodoro con burrata e granella di pistacchi
Paccheri semifreddi con pecorino, fave verdi e peperoni cruschi
Spaghetti alla chitarra con vongole veraci
Spaghetti alla chitarra con vongole veraci
Risotto alla barbabietola con salsa di gorgonzola D.O.P
Orecchiette fresche al pesto di rucola, scampi e pomodorini confit
Ramen con Udon, fettine di pollo, uovo sodo, germogli di soia, funghi Enoki e brodo con aglio,zenzero e soia
Risotto ai mirtilli mantecato con Raspadura
Tagliatelle mantecate con pecorino, cubetti di cinghiale e scaglie di tartufo nero

Secondi Piatti

Pescato del giorno alla piastra con salsa al mango e insalata riccia
Trancio di salmone cotto a bassa temperatura, riso Ermes, insalata di avocado, pomodorini e cetrioli
Mosaico di polpo alla mediterranea con semi di papavero, crema di fagioli cannellini, asparagi e mezzaluna di bufala
Mosaico di polpo alla mediterranea con semi di papavero, crema di fagioli cannellini, asparagi e mezzaluna di bufala
Tartare di manzo con stracciatella e patate al forno
Picanha di manzo con rucola, pomodorini, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
Medaglione di polenta alla valsugana su baccala' mantecato
Tentacolo di polipo scottato con contorno di patate prezzemolate all'olandese, belga al forno e salsa citronette
Hamburger di lenticchie rosse, carote e porri in crosta di Corn Flakes cotto al forno, insalata valeriana, yogurt di soia e menta fresca
Spiedini di pollo alla orientale cotti alla brace con contorno di broccoli, carote viola e salsa chimichurri
Spiedini di pollo alla orientale cotti alla brace con contorno di broccoli, carote viola e salsa chimichurri
Filetto di manzo con flan di patate

Insalate

Insalata con pollo alla piastra, crostini di pane, bacon croccante, scaglie di grana e salsa caesar
Insalata di gamberi, tonno e surimi con rucola, iceberg, mais e pomodorini Pachino

contorni

Insalatina di spinacini e arancia
Verdure di stagione al vapore
Caponatina di peperoni, zucchine, melanzane, mandorle e uvetta

Dolci

Tiramisù della casa
Cheesecake
Torta al cioccolato senza farina e senza lievito
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse con miele

Dolci

Acqua

Bibite

Birra

Caffè

Digestivi

Angelo’s Bistrot

Un ristorante pensato come esperienza completa

Il ristorante nasce dall’incontro tra cucina, progettazione degli spazi e attenzione ai dettagli. Ogni momento della giornata trova la sua espressione, in un ambiente che invita a fermarsi, condividere e vivere il tempo con naturalezza, tra gusto, atmosfera e convivialità.

Aperitivo

L’aperitivo rappresenta l’inizio dell’esperienza, con proposte semplici e curate da accompagnare a un buon drink. Un momento informale, ideale per ritrovarsi e lasciarsi guidare dai sapori in un ambiente accogliente.

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Pranzo

A pranzo la cucina propone piatti equilibrati e adatti a una pausa rilassante. Ricette leggere, opzioni vegetariane e piatti di carne si alternano in una proposta pensata per il piacere quotidiano.

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Cena

La sera il ristorante si trasforma: luci più soffuse, musica selezionata e una cucina che si fa protagonista. Piatti di carne, pesce e proposte vegetariane accompagnano una cena da vivere senza fretta.

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Angelo’s Bistrot

Atmosfera e serate romantiche

Angelo’s non è solo un bistrot, è un’esperienza. L’atmosfera intima, accompagnata da una colonna sonora selezionata, crea il contesto perfetto per una serata romantica.

Ogni dettaglio è pensato per offrirti un’accoglienza calda e un servizio impeccabile. Che sia una cena a lume di candela o un semplice incontro tra amici, ogni visita è un’occasione speciale. Prenota il tuo tavolo e vivi la magia di Angelo’s.

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Vieni a scoprire un luogo dove cucina, atmosfera e dettagli si incontrano. Che sia per un aperitivo, un pranzo o una cena, lasciati guidare dal gusto e vivi un’esperienza da ricordare.

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